** Menu Terre Mer

52.90 euros

Salade d’herbes fraîches, asperges aux graines,

 langoustines, ailerons, seiche, gel pimientos

*****

Noix de veau, langoustines sur le dos,

légumes primeurs à l’ail des ours

*****

Assiette de desserts

** Le menu Terre Mer
sera servi pour l’ensemble de la table uniquement